De 10 beste restaurantene i Johannesburg, Sør-Afrika

Cape Town Vacation Travel Guide | Expedia (4K) (April 2019).

Anonim

Johannesburg har en omfattende spisestue: fra skjulte steder hvor foodies kan prøve lokal fare til utmerkede arenaer som spesialiserer seg på internasjonal mat, er denne sør-afrikanske byen full av smak. Her oppdaterer vi vår tidligere guide til de ti beste restaurantene på tvers av de mange distriktene og forstedene til Johannesburg.

Lagre på ønskeliste

Facebook

Cafe del Sol

Sies å være en av de beste italienske restaurantene i byen, er Cafe del Sols meny en grundig og deilig utforskning av Italias rike gastronomi. Nyt en tallerken med helt delikat, hjemmelaget pasta for en avslappende lunsj, eller velg Cafe del Sol for en intim middag opplyst av stearinlyset. Mens den deilige italienske prisen matrer din appetitt, la de meningsfylte sitatene som finnes i hele lokalet for figurer som Buddha, Nelson Mandela og Albert Einstein gi deg mat til tanke og trøst for din sjel. Hver storby kommer med en flott italiensk restaurant, og Johannesburg har Cafe del Sol.

Cafe Del Sol, Olivedale Corner Shopping Centre, Randburg, Johannesburg, Sør-Afrika, +27 11 704 6493

Lagre på ønskeliste

Facebook

Kube Tasting Kjøkken

Johannesburgs Cube Tasting Kitchen tilbyr en ganske ukonvensjonell middagsopplevelse. Kjøkkenet serverer 30 gjester om gangen, så en reservasjon er viktig. Den heldige 30 presenteres da med en forhåndsbestemt, 10-retters smaksprøvermeny, som langsomt avsløres rett etter parabolen i løpet av ikke mindre enn tre timer. Et slikt særegent format stammer fra eiers visjon om å spise som en samfunnsbygging, en gnist for å tenne samtale og samfunn. Cube Tasting Kitchen-menyen endres hver måned og tar påvirkninger fra de mest kjente internasjonale kjøkkenene.

Cube Tasting Kitchen, 17 4th Ave, Johannesburg, Sør-Afrika, +27 82 422 8158

Lagre på ønskeliste

Facebook

DW 11-13

Etter mange års erfaring i Storbritannia og Sør-Afrika etablerte kokken Marthinus Ferreira i 2009 sin egen restaurant i Johannesburg, DW 11-13. Her feirer Ferreira sine gjester, mottar dem i en moderne elegant spisestue med en meny med kreative retter som er grundig lagt på lokal mat. Oppskrifter som hammed kroon duck, oxtail wellington eller den stekte kulmen gjør dette til en av de beste fine dining restaurantene i Joburg. Hvis du er på utkikk etter en mer uformell middag, kan du bli med på hotellets Grazing Room sammen med de mange ungene som flocker til denne arenaen, og fest på spanske tapas som vises i menyen.

DW 11-13, Dunkeld West Shopping Centre, Jan Jan Smuts & Bompass Street, Dunkeld West, Johannesburg, Sør-Afrika, +27 11 341 0663

Lagre på ønskeliste

Facebook

District Six Eatery

Før Apartheid var Cape Towns historiske District Six hovedsakelig bebodd av lokalbefolkningen; men på 1960-tallet ble bygningene raset til bakken og nabolagets befolkning ble fordrevet for å gi plass til hvite. Selv om det ligger i Johannesburg, feirer District Six Eatery den opprinnelige ånden i dette området i Sør-Afrika, og serverer hjemmekoselig, tradisjonell Cape Malay-billett i en livlig og gledelig atmosfære. Gamle familiebilder og Panama-hatter henge på de fargerike veggene og overse den munterte klientellet, som blir med i denne lille, men unike restauranten for å ha det godt i like-minded selskap, og nyte slike delikatesser som foie gryte, boboties (krydret hakkete kjøtt kake) og koeksisters (donuts belagt med sirup).

District Six Eatery, Greenhill Rd 42, Randburg 2195, Johannesburg, Sør-Afrika, +27 11 486 7226

Lagre på ønskeliste

Facebook

Fem hundre

På fem hundre er matlaging kunstnerisk. En del av Johannesburgs luksuriøse, saksiske hotell, feirer gourmetrestauranten med en rekke forsiktig forsynte og utsøkte retter, tilberedt med ferske, lokale råvarer, noe som er hentet direkte fra hotellets egen grønnsakshage. Høydepunkter fra de faste fire eller seks-retters menyene inkluderer den herlige impala-linjen med gresskarfrø, søte poteter og ingefærøl, eller den stekte havskålen med sitronterm og tørket zucchini. For den beste opplevelsen, bestill den private spisesalen og se på mens Five Hundreds talentfulle kokker forbereder måltidet under dine lengselige øyne.

Fem hundre på Saxon, 36 Saxon Road, Sandhurst, Johannesburg, Sør-Afrika, +27 11 292 6000

Koi

Velg Koi for en deilig asiatisk middag i Johannesburg. Med to steder i byen, i Sandton og Rosebank, og en annen to i Pretoria og Cape Town, er Koi kjent for en overraskende blanding av japansk og kinesisk mat med innflytelse inspirert av vestlig mat. dekorert, kombinerer Koi-restaurantene orientalsk allure med utformingen av en fastmat-middag, som administrerer å imøtekomme sine mange kunder samtidig som de opprettholder en hyggelig atmosfære. Kois utsalgssteder er allment ansett som noen av de beste stedene i Johannesburg for å smake på sushi; og Rosebank's Koi, i særdeleshet, kan skryte av en herlig uteservering for en sjarmerende utendørs middagsopplevelse.

Koi Rosebank, Firs kjøpesenter, Cnr Cradock & Biermann Avenues, Rosebank, Johannesburg, Sør-Afrika, +27 11 447 2440

Koi Sandton, 24 Central, butikk nr. 3, nr. Fredman Drive & Gwen Lane, Sandton, Johannesburg, Sør-Afrika, +27 11 883 7247

Lagre på ønskeliste

Facebook

Mythos

Mytos bringer Middelhavets smaker av gresk mat til alle matelskere i Johannesburg. Menyen tilbyr et bemerkelsesverdig variert spredning av typisk greske delikatesser, som kleftiko (lammeskål med stekte poteter), biftekia (hakkekjøttpatties) eller pastitsio (ovnbakt makaroni). Men Mythos sterkeste tegning er sitt rike utvalg av meze-retter, tilgjengelig i kjøtt-, fisk- og vegetariske retter - vegetarianere er spesielt tatt vare på i denne restauranten. En lokal franchise, Mythos er åpen på flere steder i hele Johannesburg, alle vakkert lyse og luftige, men hver med unike egenskaper. Grenen i Design Quarter, med marineblå aksenter og en ivrig maritime vibe, er en favoritt.

Mythos, Design Quarter, Corner av William Nicole & Leslie Road, Fourways, Sandton, Johannesburg, Sør-Afrika, +27 11 465 3468

Lagre på ønskeliste

Facebook

Tasha er

Tasha er en fremtredende kjede av ti spisesteder i hele Sør-Afrika etablert av dyktig restauratør Natasha Sideris, et husstands navn i Rainbow Nations matindustri. Alle Tashas kafeer tilbyr en rekke enkle, men friske og deilige biter (salater, smørbrød, tramezzini, omeletter, quesadillas), noe som gjør dem til et foretrukket valg for en tilfredsstillende brunsj eller lunsj. Et av de grunnleggende elementene som Tashas konsept bygger på, er at hver butikk skal ha sin egen stil og ånd. Dette forklarer hvorfor hver kafé i kjeden er unikt dekorert - grenen i Johannesburgs Rosebank har en beige til brun palett, bøker som henger fra taket på et langt, sjarmerende trebord og mer generelt en avslappende og herlig atmosfære. Virkelig en liten perle av en kafé i Johannesburg.

Tashas, ​​G28, The Zone Rose Bank, Cnr Oxford & Tyrwhitt Ave, Johannesburg, Sør-Afrika, +27 11 447 7972

Lagre på ønskeliste

Facebook

Grillhuset

Unn deg selv som en pro - book et bord på The Grillhouse for en topp middagsopplevelse. Grillhuset tilbyr et utmerket utvalg av sukkulente kjøttretter tilberedt med førsteklasses, utrolig velsmakende kjøtt, fra t-bone steker og munnvannende røde øyne, til lammekoteletter og viltkjøtt. Murvegger, parkettgulv, diskrete lys og geometriske vinkjellere gir denne eksklusive restauranten et vakkert rustikk utseende, den perfekte stemningen til å komplettere utsøkte grillede kjøtt. Bli med på grillhuset i enten Rosebank eller Sandton - hvis du slår deg på Rosebank-stedet, ikke glem å hoppe inn på den tilstøtende Katys, The Grillhouse eksklusive klubb.

The Grillhouse, Shop 26, Aothol Square, cnr Wierda East East & Katherine Atholl, Sandton, Johannesburg, Sør-Afrika, +27 11 783 6132

The Grillhouse, Shop 70, First / Hyatt Shopping Center, Oxford Oxford Road og Bierman Avenue, Rosebank, Johannesburg, Sør-Afrika, +27 11 880 3945

Lagre på ønskeliste

Facebook

Wombles

Det er en fin, saftig linje som forbinder Johannesburgs steakhouse Wombles og det afrikanske landet Zimbabwe. Wombles eiere hagler fra Zimbabwe, og det gjør også kvaliteten, deilig biff kjøtt som de serverer sine lånere i finger-slikker retter og hjertelige porsjoner. Kunder kan velge fra en tantalizing gamut av elleve forskjellige kjøttstykker, som kommer til bordet med en romantisk touch - en dekorasjon av fargerike pansies. Innredet i en storslått villa, gjenoppretter restaurantens fantastiske spiserom, med armering av røde vegger og overdådige møbler, en svunnen aura av kolonitiden.

Wombles Steakhouse Restaurant, 17 3rd Ave, Johannesburg, Sør-Afrika, +27 11 880 2470