De 8 beste tingene å gjøre i Sancerre, Frankrike

Ting du kan gjøre når du kjeder deg // Hva gjør jeg med livet mitt? (Kan 2019).

Anonim

Byen Sancerre, høyt oppe på en av de bølgende åsene, har det mest storslåtte panoramaet av Loire-dalen, med vingårder så langt øyet kan se og vakre hustak buntet sammen på ulike punkter. Dette er vin land, så få smaker knopper på klar. Her er de 10 beste tingene å ikke gå glipp av når du besøker Sancerre.

Prøv den berømte Crottin de Chavignol geitosten

Geitbruk er en gammel tradisjon i landet rundt Sancerre, så det er ingen overraskelse at denne kremete osten vil spille en stor rolle i oppholdet. Den berømte etiketten er Crottin de Chavignol, laget av fersk geitemelk, som selv fikk sin sertifisering i 1976, og følger en streng regelbok for lokal beite, som prioriterer geitens velvære og den omhyggelige omsorgen gitt av oppdretterne. Hver cheesemaker vil lage sitt produkt litt annerledes, med varierende smaker og aromaer, men hvis du ser Chavignol-merket, vet du at det er det beste og mest lokale.

La Masion de Sancerre

Dette burde virkelig være ditt første stopp når du ankommer i Sancerre. Åpnet i 2005, La Maison de Sancerre er stedet å starte vinoppdagelsen i Sancerre. Det er en 4D-kino som tar besøkende på tur gjennom historien om vinfremstilling i regionen og de spesifikke vinnemakere og deres håndverk. Det er en sensorisk spasertur i hagen området som vever deg gjennom ulike arter og busker forbundet med viner, og selvfølgelig er det en liten butikk å kjøpe.

La Masion de Sancerre, 3 Rue du Méridien, Sancerre, Frankrike, +33 248 541 135

Vandre gjennom middelalderbyen

Sancerre har en veldig pen gamleby som bare er perfekt for en morgenkamp. Sørg for å gå til Notre Dame de Sancerre kirke, og rett overfor det, hengi seg til en liten sjokolade fra Le Lichou. Ved siden av er en flott bruktbutikk (Bouqu'infusions) å lese, så kan du følge Rue Saint-Jean tilbake til Café des Arts, en søt kafé for kaffe, crepe eller lunsj. En av favorittstedene i byen er imidlertid rett foran turistkontoret på Esplanade Porte Cesar, som gir de mest utrolige utsikten nesten like langt øyet kan se.

Tour vingårdene

Du er virkelig i en av de beste regionene for å utforske vingård og vingårdsturer. Du kan bestille noe fra en vingårdsturné - hvor du blir vist rundt vinrankene og kjellene og tatt gjennom vinfremstillingshistorie - til de stedene hvor du spiser de lokale viner i pittoreske omgivelser på ulike steder. Vinitour Centre-Loire er et populært selskap som tilbyr turer fra 1, 5 timer til en hel dag.

Les Jardins des Pesselières

Tjue minutter fra Sancerre er slottet og hagen til Pesselières. Parkens design dateres tilbake til det 18. århundre mens slottet antas, dateres tilbake til rundt 1170. I dag opprettholdes det med en naturlig og organisk hagearbeidstilgang, noe som betyr at ingen plantevernmidler, melange av gresstyper er bevart og formell plener blir ikke dyrket. En tur på dette nettstedet inkluderer slottets ytre vegger, hovedgårdspartiet, vollgraven og roveren, samt parken og hagen. Det passer for en fin ettermiddag ute, spesielt hvis du har barn.

Les Jardins des Pesselières, Jalognes, Frankrike, +33 248 729 049

Klatre Tour des Fiefs

På toppen av bakken over Sancerre kan du fortsatt se slottet, kjent som Tour des Fiefs. For en liten avgift (€ 2, 50 for voksne), kan du gå inn og stige opp til toppen av tårnet, som anbefales fordi utsikten er en eksepsjonell 360 graders panorama. Tour des Fiefs er bare en av de opprinnelige seks slottstårnene, for en ide om det historiske slottets grove skala, som ble ansett som et ugjennomtrengelig høyborg i middelalderen.

Tour des Fiefs, 10B Place du Connétable, Sancerre, Frankrike, +33 248 780 358

Vinsmaking i hjertet av byen

Det som er bra med Sancerre er at du ikke trenger å reise for en time for å komme til en vingård og nyte et sted med vinsmaking. Det er kjellere på nesten hvert trinn i hjertet av byen, så hvis du bor sentralt, kan du bare gå ut døren din og gjøre ordninger med en du har lyst på. I lavsesongen vil du ofte finne eiere vil gi deg en privat vinsmaking uten ekstra kostnad, og denne mer personlige, lokale velkomst er noe som gjør byer som Sancerre så spesielle.

Spis på La Tour

La Tour er en Michelin-stjerne restaurant som er perfekt for prøvetaking av det aller beste regionen har å tilby, eller for en spesiell anledning. La Tour serverer moderne, kreativt kjøkken med menyer som starter fra en rimelig € 25. Selv trodde maten serveres med finess, her er atmosfæren avslappet og innbydende. Plasseringen er pen og tilgjengelig også, like ved Place Nouvelle med parkeringsplasser på forsiden.

La Tour, 31 Place Nouvelle Place, Sancerre, Frankrike, +33 248 540 081