The Best Craft Øl å prøve i Barcelona

Free to Play: The Movie (US) (Juli 2019).

Anonim

For noen år siden ble Barcelona-ølkonserten bare startet og støttet av en håndfull dør-harde ølfans. I dag finnes det en rekke toppmikrobryggerier og bryggerier over hele byen, og mange har gått på å vinne internasjonale priser for sine øl. Her er noen av de beste håndbøkene fra Barcelona du må prøve.

Hoptimista by Edge Brewing

Edge Brewing ble startet i 2013 av to amerikanske håndverk øl avicionados som bestemte seg for å åpne sitt eget bryggeri i Barcelonas hip Poblenou nabolag. Et år senere ble de kåret til det beste nye bryggeriet i verden av RateBeer, og deres brew Hoptimista - et spill på "humle" og spansken for "optimistisk" - ble stemt i de 50 beste ølene. En amerikansk stil-IPA som hopper frem med en stolt bitterhet og sitrus aromaer, Hoptimista er ingen amatør øl.

Cerdos Voladores av Barcelona Beer Company

Denne indiske bleke ale er laget av Barcelona Beer Company som bryter alle sine øl i Barcelona med vann fra den lokale Montseny naturparken. Cerdos Voladores eller Flying Pigs er et av bryggeriets mest ikoniske øl, og du vil snart gjenkjenne sin iøynefallende design i barer over hele byen. Tenk store hoppy smaker, men en fin friskhet og 6º ABV som gjør det relativt enkelt å drikke.

Eixample Wit av Mikkeller

Mikkeller er en mikrobryggeri i København, som opererer ved å samarbeide med andre bryggerier for å bryte sine egne oppskrifter og nå har utposter i byer over hele verden. Barcelona Mikkeller ligger i Eixample-området, og serverer en rekke lokalt inspirerte øl som Eixample Wit, en witbier med subtile aromaer av sitruskål og koriander.

Moreneta Bruna av Barna-Brew

Barna-Brew er en koselig brygge pub som ligger på Sant Antonis stadig trendy Parlament Street, i utkanten av El Raval. Moreneta Bruna er en belgisk stiløl som vant gullmedalje i 2016 Brussels Beer Challenge i kategorien Dark Abbey / Trappist. Øl er faktisk inspirert av en lokal drink som kalles romcremat eller "burnt rum", som involverer macerating rom med sitronskall, kaffe, sukker og krydder, før du setter den i gang.

RIBA av GarageBeerCo

Lansert i 2015 har Garage Beer Co blitt en av stiftene i Barcelona-bryggeplassen, og RIBA er navnet på den første øl de bryggde - selv om det opprinnelig var en blek ale og endret seg til en lager noen gang i 2015. Dette er en god drikke til lagervifter som er lei av vannholdige masseproducerte øl og vil ha noe som pakker mer av et slag i form av smaker og smak.

Bogatell Blonde av Barcino Brewers

Denne enkle, blonde ale er oppkalt etter en av de mest populære strendene i Barcelona, ​​Bogatell-stranden i nærheten av Poblenou. I motsetning til noen blonde øl har det ikke vært frukt- eller krydderinfusjoner med denne bryggen, så hveten - og de spesielt importerte tyske gjærene - er der alt smaken kommer fra. Barcino Brewers ble grunnlagt i 2011 av tre venner som var desperat etter litt bedre øl i deres adopterte by og lanserte en rekke øl inspirert av Barcelonas mest ikoniske nabolag.

Barrel Aged Imperial Stout Woodford Reserve av Tibidabo Brewing

Tibidabo Brewing oppkalt etter fjellet som beskytter byen Barcelona, ​​og brygger et antall øyefangende pakket øl i sitt bryggeri i utkanten av byen. Tibidabo Brewing har sterkt påvirket seg av den amerikanske ølkunstneren, og har utgitt tre keiserlige stouts som alle er eldre i tre fat fra amerikanske destillerier. Den første i serien er Woodford-reserveutgaven, som tilbyr aromaer av kirsebær, ristet nøtter, vanilje og mørk sjokolade.