The Best Ice Cream Parlors I Paris, Frankrike

Best Ice Cream in Paris, France (Februar 2019).

Anonim

Franskmenn har en kjærlighetsaffære med krem, spesielt når det kommer til dessert. Det er ingen overraskelse da, at Paris ville skryte av noen av de rikeste iskremalternativene i Frankrike. Her er de beste butikkene å prøve.

Lagre på ønskeliste

Facebook

Berthillon

Berthillon har vært en institusjon i Paris for lokalbefolkningen og turister siden 60-tallet, den berømte parisiske iskremsstuen. Gotisk bokstaver og en ren fasade holder køene i sjakk, som noen ganger kommer rundt hjørnet på Île-Saint-Louis. Med mer enn 60 parfymer eller smaker, hvorav 30 endres i henhold til sesong og innfall av ekspertbrettene (ismakere), har Berthillon noe for enhver smak. Alternativene spenner fra en rik, fløyelsaktig vanilje til en lekfull jordbærsorbet til en spennende saltet karamell eller ananas basilikum. Prøv å mikse og matche for å lage din egen Frankenstein av kremaktig godhet.

Berthillon, 31 Rue Saint-Louis en l'Île, Paris, Frankrike, +33 1 43 54 31 61

Lagre på ønskeliste

Facebook

Pascal le Glacier

Tucked away i 16th arrondisement i nærheten av La Muette metrostasjon er Pascal le Glacier. Det som virkelig gjør denne iskrem bemerkelsesverdig, er oppmerksomheten på detaljer som eieren Pascal Combette har tatt for å lage sin visjon om en kunstig iskrem opplevelse. De ferske ingrediensene spiller en olfaktorisk symfoni som er en nostalgi-sparken. Det minner om barndoms turer til en lokal iskremsalong. Prøv espresso smaken for en pick-up før du fortsetter jakten din gjennom City of Lights.

Pascal le Glacier Paris, 17 Rue Bois le Vent, Paris, Frankrike, +33 1 45 27 61 84

Lagre på ønskeliste

Facebook

Gelati d'Alberto

Den eponymous Alberto tar sin iskrem som gjør ferdigheter mer fra den italienske gelato-skolen. Du vet hva det betyr - overskudd. Albertos gelato er rikere enn de fleste av de andre tilbudene på listen, sannsynligvis fordi det er naturen til italiensk gelato. Det vil si å ikke være så subtil. Nyt sorbet i de varmere månedene. For en ekte godbit, prøv stracciatella og gjør deg klar til å salig rope ut "Mamma Mia."

Gelati d'Alberto, 45 Rue Mouffetard, Paris, Frankrike, +33 1 77 11 44 ​​55

Lagre på ønskeliste

Facebook

Martine Lambert

Martine har vært i en selvutnevnt kjærlighetsaffære med is, siden hun åpnet sitt første boutique i 1975. Etter mange år med suksess med å sette opp sitt eget iskremmerke, åpnet hun et svært populært vindu på rue de Grenelle i 2003. Et flaggskip parisisk mål åpnet dens dører i 2010. Isen og sorbetene her inkluderer franske favoritter som hasselnøtt praline. Lamberts "kreasjoner" inkluderer Baked Alaska: en sorbet på toppen av en svampekake, alt innpakket i italiensk marengs. Det er flott for indulging.

Martine Lambert, 39 Rue Cler, Paris, Frankrike, +33 1 40 62 97 18

Lagre på ønskeliste

Facebook

À la Mère de Famille

Bare fordi du er en verdenskjent chocolatier, betyr ikke at du ikke kan lage deilig iskrem. À la Mère de Famille beviser det med en stamtavle som dateres tilbake til 1700-tallet i konfektforretningen. Samspillet mellom selve isen og sjokolade og gelé er det som gjør denne butikken en go-to i de varmere månedene. (Iskrem her er mer et sesongtilbud.) En tradisjonell sjokoladekake treffer alltid stedet. For noe litt mer moro, prøv et frosset kull (hovedsakelig en iskremsol) belagt med ditt valg av karameller, nøtter eller sjokolade.

À la mère de famille, 35 Rue du Faubourg Montmartre, Paris, Frankrike, +33 1 47 70 83 69

Lagre på ønskeliste

Facebook

Pozzetto

Det er ikke vårt sted å si at italienerne gjør det bedre, men det er noe eterisk om tradisjonell italiensk gelato som er utrolig tilfredsstillende på en varm sommerdag. Denne gelateria tilbyr færre alternativer enn mange andre steder. Det stoler seg imidlertid på oppmerksomhet på detaljer og overholdelse av den mest tradisjonelle italienske gelato-skapelsen. Som sådan er Pozzetto en mester av liten batch gelato, alltid laget av de ferskeste lokale ingrediensene. Det serveres alla italiana med en spatel i stedet for den mer vanlige bouleen eller scoop. Jordbær / pistachio er en overraskende god kombinasjon. Buon Appetito!

Pozzetto, 39 Rue du Roi de Sicile, Paris, Frankrike, +33 1 42 77 08 64

Lagre på ønskeliste

Facebook

Le Bac à Glaces

Det er overraskende at en butikk med en ganske pretensiøs adresse ville være så beskjeden og utmerket. Le Bac à Glaces, bak Le Bon Marché i 7. arrondissement har tilbudt tradisjonelle samt kreative alternativer for iskremelskere siden tidlig på 80-tallet. Fasaden og interiøret husker en tradisjonell fransk bistrot. Men smakerne (som forandrer seg i løpet av årstidene og breen) skriker lekfulle. Ananas og kokos eller avokado er to tilbud og kombinasjoner som utgjør en må-prøve.

Le Bac à Glaces, 109 Rue du Bac, Paris, Frankrike, +33 1 45 48 87 65

Lagre på ønskeliste

Facebook

Raimo

Siden 1947 har Raimo bygget en merkevare og et rykte for utsøkt iskrem. I den franske tradisjonen er iskremene klemt og tung på krem, men det legger bare til smaken. Raimo kan ses som synonymt med gourmand, og det er bare hvordan det skal være. Hvis du er i Daumesnil-området i det 12. arrondissement, er Raimo en må-go.

Raimo, 63 Boulevard de Reuilly, Paris, Frankrike, +33 1 43 43 70 17