De beste koreanske restaurantene i Seattle

Seoul Incheon Airport Tour - Seoul Airport - Transit at Incheon Airport, South Korea (Februar 2019).

Anonim

Fra Microsoft til Boeing til University of Washington Medicine tiltrekker staten Washington mennesker fra hele verden, et konsept som kanskje best illustrert i Seattle's utvalg av autentisk, etnisk mat. For noen av Emerald Citys beste tilbud i koreansk mat, sjekk ut listen nedenfor.

BlueStone Bistro

Restaurant, koreansk, $$ $

Lagre på ønskeliste

Facebook

BlueStone Bistro er fortsatt ganske ny på Capitol Hill og har raskt etablert seg som en go-to koreansk restaurant. Utsiden kan ikke være spesielt innbydende, men det gir plass til en liten, plettfri restaurant som vanligvis er pakket. Restauranten er ofte kjent spesielt for sin bibimbap- og gochujang-oppskrift, og bruker ofte sesongbestandige ingredienser.

Mer informasjon

Ma - ti:

11:00 - 21:30

Fre - lørdag:

11:00 til 10:30

1631 East Olive Way Seattle, USA

+12067260141

Besøk nettsiden

Måltider:

Lunsj middag

Chan

Restaurant, koreansk, $$ $

Lagre på ønskeliste

Facebook

Chan ligger i det historiske Pike Place Market, og er "Seattle eneste koreanske Gastropub." Blant moderne, lokale og tradisjonelle elementer har kokken til Chans roste koreanske retter, Heong Soon Park, blitt tildelt for sin bærekraft praksis. Servering av soju og busker gjort internt, samt makgeolli- og koreansk øl, restaurantens håndverkskocktailer er designet for å utfylle maten.

Mer informasjon

Tirsdag - lørdag:

17:00 - 22:00

86 Pine St Seattle, USA

+12064435443

Besøk nettsiden

Måltider:

Middag

Girin Koreansk Ssam Bar

Restaurant, koreansk, $$$

Lagre på ønskeliste

Facebook

Den eksklusive koreanske restauranten Girin respekterer arven fra koreanske oppskrifter, så vel som den lokale regionen i Stillehavet Nordvest. Å legge til en moderne vri på tradisjonell mat, Girins side retter, kimchi, nudler og dumplings er alle laget fra scratch in-house. I tillegg tilbyr baren to typer hjemmelaget makgeolli, en gammel koreansk brennevin som opplever sin egen renessanse i Korea og utover.

Mer informasjon

Ma.-søndag:

16:00 - 11:00

Ons-fre:

11:30 - 15:00

501 Stadium Place South Seattle, USA

+12062574259

Besøk nettsiden

Måltider:

Middag lunsj

Joule

Restaurant, koreansk, $$ $

Lagre på ønskeliste

Facebook

Joule er en av tre restauranter i Seattle som er en del av Relay Restaurant Group. Startet og eid av ektefellepar Rachel Yang og Seif Chirichi, Joule åpnet første gang i 2007 før de ble renovert seks år senere inn i et moderne koreansk steakhouse. Nå tilbyr det retter til middag og brunsj (inkludert en brunsjbuffé med et månedlig roterende tema) som gifte seg med tradisjon og innovasjon på legendariske måter.

Skål på Joule | © jwalsh / Flickr

Mer informasjon

Søndag - torsdag:

17:00 - 22:00

Fre - lørdag:

17:00 - 11:00

Lør - søndag:

10:00 - 14:00

3506 Stone Way North Seattle, USA

+12066325685

Besøk nettsiden

Måltider:

Middag, Brunsj

Kimchi Bistro

Restaurant, koreansk, $$ $

Lagre på ønskeliste

Facebook

Nesten 15 år gammel var Kimchi Bistro en av de første koreanske restaurantene i Seattle sentrum. Som et uten frills sted uten nettside eller sosial media tilstedeværelse, lar restauranten maten gjøre alt som snakker. De krydrede retter vil fange hjertene til besøkende, inkludert de som forventer autentisk koreansk mat.

Mer informasjon

Torsdag tirsdag

11:00 til 21:00

219 Broadway Seattle, USA

+12063234472

Kimchi House

Restaurant, koreansk, $ $$

Lagre på ønskeliste

Facebook

Kimchi House ligger i Ballard, og er et billig, kun cash-stop for en meny med ikke mindre enn 20 autentiske, koreanske retter, både tradisjonell og fusjon. Tilbyr retter inkluderer kimchi soondubu suppe, bibimbap (kjølig eller varm), kimchi svinekjøtt pannekake og kimchi huset sandwich.

Mer informasjon

Tirsdag - fre:

12:00 - 15:00

Tirsdag - fre:

17:00 - 21:00

Lør - søndag:

12:00 - 21:00

5809 24th Avenue Northwest Seattle, USA

+12067845322

Besøk nettsiden

Måltider:

Lunsj middag

Revel

Restaurant, koreansk, $$ $

Lagre på ønskeliste

Facebook

En annen restaurant i Relay Restaurant Group, Revel, kom i 2010, og det gir litt mer en kunstnerisk stemning, med musikk, kunst og en utendørs brannkasse. Revels meny består av koreansk gatemat. Restauranten har en tilstøtende cocktailbar, Quoin og Grill Shack om sommeren, som serverer internt slaktede kjøttstykker.

Mer informasjon

Ma - ti:

11:00 - 14:00

Ma - ti:

17:00 - 22:00

fre:

11:00 - 14:00

fre:

17:00 - 11:00

lør:

10:00 - 14:00

lør:

17:00 - 11:00

Sol:

10:00 - 14:00

Sol:

17:00 - 11:00

403 North 36th Street Seattle, USA

+12065472040

Besøk nettsiden

Måltider:

Lunsj middag

Tofully

Restaurant, koreansk, $$ $

Lagre på ønskeliste

Facebook

Tofully er en liten perle i Seattle's internasjonale distrikt som serverer koreansk suppe og grill. Rimelige priser og autentisk mat gjør at stedet ofte blir pakket til randen. Rask, uformell, vennlig service legger til den deilige maten, noe som gjør Tofully til en flott unnskyldning for å utforske Emerald Citys Chinatown.

Mer informasjon

Man-lør:

11:00 til 21:00

Sol:

12:00 - 20:00

502 South King Street Seattle, USA

+12066821300

Besøk nettsiden

Måltider:

Lunsj middag

trove

Restaurant, koreansk, $$ $

Lagre på ønskeliste

Facebook

Åpnet i 2014, fokuserer det tredje Relay Restaurant Group-stedet i Seattle på koreansk grill, med bordplater som patroner kan lage mat på kjøttet. De andre områdene i restauranten inkluderer Trove Bar, som fremhever øl; Trove Parfait, som gir parfaits med en koreansk vri; og Trove Noodle, som serveres på bestilling, friske nudleretter.

Mer informasjon

Søndag - torsdag:

12:00 - 10:00

Fre - lørdag:

12:00 - 11:00

500 East Pike Street Seattle, USA

+12064574622

Besøk nettsiden

Måltider:

Lunsj middag

Ummas lunsjboks

Restaurant, koreansk, $$ $

Lagre på ønskeliste

Facebook

Ummas lunsjboks ligger innenfor Rainier Square, en koreansk lunsjbuffé som også er tilgjengelig for catering. Ikke bare er maten autentisk, scrumptious og dermed populær, men restauranten er aktivt helsebevisst og bærekraftig. Mange retter er hjemmelaget, og tradisjonelle ingredienser er erstattet dersom kvalitetsversjoner ikke er tilgjengelige. Rabatter tilbys for kunder som bruker Ummas mikrobølgeovn og oppvaskmaskin-safe flere ganger.

Mer informasjon

Mandag-fredag:

10:45 am - 3:30 pm

1301 5th Avenue Seattle, USA

+12068543166

Besøk nettsiden

Måltider:

Lunsj