En dag på den berømte Shuk HaCarmel

Calling All Cars: Crime v. Time / One Good Turn Deserves Another / Hang Me Please (Juni 2019).

Anonim

Israels forhandlinger om en pris på en skjorte, turister som kjøper gensere i hvert hjørne og barn spiser krydret humus mens du slikker fingrene - bare noen av attraksjonene på det berømte HaCarmel Market. I hjertet av denne middelhavsbyen finner du de beste middelhavs krydder, tørket oliven og frukt og mye mer. Du vil finne alt du vil ha på denne shuken, hebraisk, shuk for et utendørs matmarked. Dette er det travleste markedet i Israel, og du kan tilbringe en dag på dette shuk med Culture Trips guide som referanse.

Fra eksotiske frukter til friske grønnsaker

Har du glemt å kjøpe friske tomater til kveldens middag? Markedet har alle slags rene, friske grønnsaker og frukt. Du kan kjøpe noe - alt til den billigste prisen tilgjengelig. Fra kjøtt til fisk, bakverk til ost, kan du finne alt du trenger eller ønsker. Har noen sprø karamelliserte nøtter, mandler, sesamfrø og krydrede grønne og svarte oliven - de skal dø for. Fra toppen til bunnen av dette markedet vil du lukte mat rundt deg, og det er vanskelig å motstå å ikke ha en smak av noe. Det er ofte litt overfylt, men ta deg tid mens du går gjennom det og oppleve smaker på alle de fargerike krydder som serveres i treboller. Hvis du ønsker å sitte ned til frokost eller lunsj, er det mange små restauranter rundt, så sett deg og nyt utsikten over Tel Avivs største og travleste friluftmarked.

Et flerkulturelt marked

Når du kommer inn i Shuk fra den berømte Allenby Street, hører du alle slags språk, og det er når du innser at folk kommer fra hele verden for å besøke og vandre gjennom dette spesielle markedet. Hvis du ikke hører fransktalende folk om sommeren, må du være døve, ettersom mange franske statsborgere kommer til Tel Aviv og er glade for å starte dagen ved å spasere gjennom dette flerkulturelle markedet. Den du er, og hvor du kommer fra, kan du forhandle prisen for hva du kjøper. Ikke nøl med å argumentere med israelere; det er enklere enn du tror!

Krydder, krydder og mer krydder

Hvis du har glemt å legge til litt curcuma i måltidet, er du på rett sted. Utvalget av krydder markedet tilbyr er ikke bare utrolig, men også billig. Fra friske grønne urter som vil legge til en deilig berøring til grillet fisk til et eksotisk rødt krydder som vil gjøre tungen brenne, kan du finne alt på markedet. Du kan også blande og matche krydder; Israelere elsker å legge til forskjellige farger og smaker på sine retter. Så alle, ta ut plastpose og fyll den med de beste edelstenene, og middagen din vil lukte så godt som den smaker.

I hjertet av Tel Aviv

Hvis du bor i Tel Aviv en stund, ligger Shuk HaCarmel i hjertet av denne vakre byen. Men hvis du bor i nord eller sør, er det enda en seks timers kjøretur gjennom landet verdt å besøke dette galte markedet. Hvis du er nærmere stranden, kan du utforske shuk ved å starte fra bunnen og arbeide opp til inngangen til shuk, som ligger i hjertet av Tel Aviv. Shuks parallelle gater er dekket av trendy leiligheter, kunst, hebraiske sitater og mye mer for deg å se! Lyden og ropene som kommer fra folket er det som holder dette markedet i live, og du må definitivt se det for å tro det!

Alt til prisen du vil ha

Det er ingen steder i verden hvor du kan sette pris på gull øredobber eller sølvringer du virkelig vil ha, unntatt på Shuk HaCarmel. Spør vendersne en gang, og de vil si nei. Spør dem to ganger, og de vil riste på hodet og igjen si nei. Men spør dem om tredje gang, og de vil nok nekte hodene sine ja. Det er lett å forhandle med israelere; du sier bare hvor mye du har igjen i lommeboken din, og det er ganske mye det. Venders vil selv gi deg gratis fargerike beaded armbånd som kan vare lenger enn du tror. Så fortsett og opplev prisforhandlingen - det er en morsom ting å gjøre.

Gjør et stopp ved Humus HaCarmel

Hvis du ser hva som ser ut som en inngang til en synagoge, har du kommet til rett sted. Hvis du ikke har besøkt denne restauranten før, har du sannsynligvis aldri prøvd det beste humus i landet. Bare 12 shekel (3 $ US), humusen serveres i en hvit bolle med et kutt, hardkokt egg, krydder (harif på hebraisk), aubergine, løk, pickles og to varme pitas på siden, perfekt for dipping. Denne humus er det beste du noensinne vil smake i Israel, og tekstur er utænkelig. Du vil ønske å fullføre og slikke hele platen ren. Atmosfæren og innstillingen er unik siden restauranten ble bygget i en gammel synagoge. Ikke bry deg om den lange linjen, da det er verdt ventetiden. Sulten eller ikke, du vil forlate tallerken plettfritt - garantert!

En smak av Israel

Når du sier ordet 'Israel', tenker alle automatisk på den respektløse oppførsel som israelerne har - hvor høyt de snakker og hvordan ingen regler blir brukt der. Shuk representerer perfekt den israelske kulturen, og det er flott å se hva folk kjøper, for å se kunstnere male, tegne og selge sin kunst, for å se fotografer som tar minneverdige bilder av hva som skjer, og å se barn som kjører overalt, ikke redd for gå seg vill i dette overfylte rommet. Du trenger ikke å være en time - fem minutter er nok til å innse at du handler i hjertet av Midtøsten.