Er kubansk rom virkelig det beste i verden?

Morning Routine (10 DIY Ideas, Makeup, Healthy Recipes) (Juli 2019).

Anonim

Kubansk rom har en mystikk som gjør det svært ettertraktet over hele verden, men hva er det som skiller det fra resten?

Hvorfor er kubansk rom forskjellig fra resten?

Til å begynne med, la oss ta en titt på hva som gjør kubansk rom så bra. Rum er laget av sukkerrør, som vokser i rundt 80 land rundt om i verden, men det beste sies å komme fra Karibia. Som med druene som brukes til å lage vin, endres smaken av sukkerrør avhengig av forholdene der den vokser.

På denne tellingen gjør jorda, været og terroiren til Cuba for sukkerrør som smaker godt. Dessuten er det så mye sukkerrør produsert i landet at kubanske rom er laget helt av cubansk sukkerrør.

Et historisk produkt

Kubansk rom skiller seg også ut på grunn av en interessant historisk quirk. Da øya var en del av de spanske koloniene, sendte kronen over en forespørsel om at kubansk rom ble gjort lettere og skarpere, for å følge mote av delikat smaksatt ånder. Som et resultat har den cubanske ånden alltid vært forskjellig fra de som produseres i andre land.

Gitt den pågående handelsembargoen mot Cuba, har det vært vanskelig, om ikke umulig, for amerikanske forbrukere å få tak i rom som er gjort på Cuba. Som et resultat, har sjeldenheten og følelsen av ønskelighet bare økt Stateside.

Gjør dine egne smakstester

Men vent, amerikanske lesere kan tenke, jeg er sikker på at jeg har sett Havana Club for salg i brennevinbutikker? Vel, du kunne sikkert ha gjort, men det er ikke kubansk rom. Det er fordi det er to Havana Club-merker: en laget på Cuba av Pernod Ricard og en annen laget i Puerto Rico av Bacardi. Takket være et voldsomt intellektuell eiendomsslag som fortsatt rommer på domstolene, er det bare Bacardi rom fra Puerto Rico som finnes i USA.

I blinde smaksprøver hevder eksperter at de cubanske romene har mer komplisert tekstur på grunn av den lengre aldringsprosessen. For gjennomsnittlige forbrukere kommer det sannsynligvis til et spørsmål om personlig smak. Med mindre du er en kjennemerke, kan du ikke se de subtile forskjellene mellom Havana Club og Santiago de Cuba, eller andre latinamerikanske romer som Venezuela's Santa Teresa eller Guatemala Zacapa.

Det er ikke å si at du ikke bør prøve det, så hold tak i noen flasker og gjør noen smakstester av deg selv. For de fleste bør det være lett nok, men amerikanske lesere kan bare ha funnet en annen god grunn til å ta en tur til Cuba.