La REcyclerie: Kulturhuset gjør bærekraftig kulde i Paris

La Recyclerie : un restaurant éco-responsable et collaboratif (Februar 2019).

Anonim

La REcyclerie er et eklektisk kulturhus som har overtatt en renovert togstasjon i Paris. Dedikert for å fremme bærekraftig utvikling på morsomme måter, kan du skryte av alt fra en urbane gård, loppemarked og filmkvelder til en miljøbevisst kafé og bar og reparasjonshjørne hvor du kan bli kreativ.

Koble til igjen med rustikke verdier på den urbane gården i Paris

La REcyclerie ligger i det 18. arrondissement i Paris, og har som mål å øke offentlig bevissthet om miljøansvarlige verdier på hyggelige og minneverdige måter. En av de viktigste tilnærmingene er å tilby besøkende muligheten til å oppdage indre bebyggelse i en urbane gård.

Det er bikube og hønsehus som du kan besøke for å oppdage førstehånds verdien av å støtte frittgående råvarer. Høydepunktet er vandrende rundt spiselig skog, plukke japanske kirsebær eller andre friske perler av godhet fra den blomstrende grønnsakshagen - det er grønt ved hver tur.

Utvalget av biologisk mangfold i et slikt sentralt byområde er både uventet og imponerende, og viser at natur og urbane liv kan eksistere i harmoni. Bare fordi du er i hovedstaden i Frankrike, betyr ikke at du ikke kan nyte gleden av å dyrke ditt eget produkt.

Det er samfunnsfrivillige prosjekter organisert i hagen hver fredag ​​ettermiddag, noe som gir en god sjanse til å møte likesinnede mennesker og jobbe sammen om meningsfylte prosjekter. Prøv en av matlagingsverkstedene, som fokuserer på temaer som "sesongbaserte oppskrifter for å redde verden".

Bli kreativ og oppsiktsvekkende på reparasjonshjørnet

La REcyclerie handler om hands-on nedsenking og praktisk undervisning. Reparasjonshjørnet lærer ferdighetene til DIY, reparasjon og oppussing, sistnevnte har nylig blitt ganske trendy i Paris.

Det er et loppemarked som arrangeres på La REcyclerie hver søndag, og gir besøkende den perfekte muligheten til å rømme for noen skjulte skatter som deretter kan bli oppgradert til helt nye gjenstander på reparasjonshjørnet.

Tanken er å hjelpe folk til å bli mer selvforsynte og selvstendige, slik at de ikke alltid må stole på å kjøpe helt nye importerte produkter som kan være skadelige for miljøet.

Unn deg sansene på en bærekraftig måte

I stedet for å bruke råvarer som importeres fra andre steder, er La Recyclerie stolt av å få mest mulig ut av lokale råvarer. I baren kan du nyte sansene dine i en rekke hjemmelagde juice eller cocktailer laget av hjemmelagde sesongbaserte delikatesser, og restauranten serverer miljøvennlig og deilig mat.

Det er turer til La REcyclerie hver tirsdag og lørdag ettermiddag, så en tur til restauranten eller baren etterpå er den perfekte måten å avslutte en dag med å dyrke miljøbevisste verdier. Hvis du foretrekker å besøke tidligere på dagen, kan du vurdere å besøke for brunsj, som arrangeres hver helg, og som blir helt vegansk hver tredje helg i måneden.

Hovedvekten på sunn mat strekker seg også til generell velvære, med en hel liste med oppmerksomt aktivitet organisert hver lørdag og søndag morgen, inkludert yoga og sophrology.

Lagre planeten mens du lager livslange venner

Fremfor alt, La Recyclerie forsøker å inspirere folk til å vedta miljøbevisst tankegang og opprettholder at den beste måten å gjøre det på er å kombinere fokuset på fremtiden med morsom koselighet. Sosialiseringselementet er derfor viktig for dette spillestedets arrangement.

Stedet er også vert for en rekke tankevekkende debatter og konferanser hvor folk kan komme sammen og diskutere varme emner knyttet til bærekraft og miljø. Men det er også lekefulle spørrekonkurranser organisert, så vel som morsomme fester å sparke sesongen i stil.

Alle aktivitetene er forankret i gjenoppkobling med det lokale nabolaget, med vekt på samarbeidende arbeid og samfunnets makt. I tillegg til å booke signeringer, filmer og utstillinger, er det enda en bokklubb hvor folk samles for å dele sine bærekraftig litterære inspirasjon.

La Recyclerie, 83 Boulevard Ornano, Paris, Frankrike, +33 1 42 57 58 49